Nasi Lemak Makanan Khas di Malaysia

Makanan Khas satu ini kalau di jakarta di sebut Nasi Uduk, Kalau di Jawah Tengah terkenal dengan sebutan Nasi Liwet, Kalau di Aceh terkenal dengan sebutan Nasi Gurih. Begitu juga di malaysia Makanan Khas satu ini terkenal dengan sebutan Nasi Lemak.

Nasi lemak, sumber melvister.com

Nama Nasi Lemak diperoleh dari penggunaan santan pada saat memasak nasi. Pada masyarakat melayu pengunaan santan pada makanan itu sudah biasa dilakukan, Oleh karna itu nasi lemak di kaitkan dengan penggunaan santan pada nasi yang membuat rasa nasi itu gurih, berminyak (berlemak). minyak tersebut di hasilkan oleh santan kelapa yang melepaskan kandungan lemak nabati ke dalam nasi yang telah di masak.

Di malaysia Nasi lemak biasanya di hidangkan dengan telur rebus, telur ceplok, telur dadar,ikan bilisteri goreng, kacang goreng, irisan mentimun, sambal. tetapi kini nasi lemak di jual dengan berbagai lauk pauk seperti tempe, tahu, petai, daging, ayam, sotong, hati, dan lain-lain.

sekarang banyak orang menjual nasi lemak, mulai dari rumah makan, warung, jajanan pinggir jalan, sampai penjaja makanan keliling.

Semoga menambah pengetahuan kita akan makanan khas di negara lain, jangan lupa cari tahu makanan khas lainya hanya di makanankhas-13.blogspot.com

Nasi Lemak Makanan Khas di Malaysia 2014-05-29T20:20:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown